Pollo , verdure (1-3-6)
4 pz pollo mais e piselli (1-3)
4pz polpette di patate e baccalà ( 1-3-4)
5pz polpette di polpo, salsa teriaki, katsoubushi (1-3-14)
Cetriolo in agrodolce (6-11)
4 pz involtini di formaggio (1-7)
12 portate e dolce
salmone, Philadelphia, gamberi in tempura, tanuki, cipollotto, teriyaki
salmone crudo, avocado, maionese piccante, uova di pesce volante e insalata e gambero fry
Anguilla, avocado, teriyaki, cipollotto
Tartare, branzino, mandorle e fragole
Cubetti di pesce bianco marinato nella salsa ponzù e insalata
salmone Philadelphia, mandorle tostate, teriyaki
tartare di gamberi rosso, capesante, salsa mango e philadelphia
misto di pesce marinato, lime e arance in salsa erbas, insalata (leggermente piccante)
Anguilla, avocado e tonno
salmone, mango e philadelphia
sfoglia croccante, patê salmone con la Philadelphia, cipollotto (fritto)
paté di granchio, avocado e centrioli
salmone, philadelphia, chips platano e teriyaki
cubetti di pesce marinato, insalata, cipolla e jalapenos
paté di granchio gamberi in tempura, uova massago, philadelphia tanuki teriyaki
tartare di tonno, maionese piccante, insalata tanuki e tobiko
salmone, maionese piccante, insalata tanuki, massago e cipollotto
Moeca di granchio fritta, insalata, patê di granchio, avocado, maionese piccante, teryiaki, uova tobiko
Misto di pesce marinato, salsa di erbas , jalapenos, cipolla e pomodorino, lime arancio
Ceviche di pesce marinato al lime con latte di cocco, peperoncino fresco e cipolla rossa
Saià salmone, mardorle , philadelphia e teryiaki
Salmone , cipolotto e salsa ponzù
Tonno, cipollotto e salsa ponzu
salmone fresco e chips di platano
tonno fresco con salsa maracuja
pesce bianco, salsa ponzù e peperoncino fresco
tonno salmone pesce del giorno ,hotate,gambero rosso
Salmone sake
tonno
Avocado
Pesce bianco
Anguilla marinata con salsa teriaki
Omelette giapponese
capasanta
Sgrombo marinato
Gambero rosso
gambero
Anguilla affumicata, avocado, teriyaki cipollotto
maguro, sake, suzuki, ricoperto con tartara gambero rosso, capesante salsa al mango
tartare di salmone, insalata, tanuki, maionese piccante
gamberi tempura pate granchio, philadelphia uova di pesce, avocado tanuki, teriyaki, cipollato, maionese piccante
philadelphia, salsa mango
gamberi tempura philadelphia salmone scottato, cipollotto teriyaki
gamberi tempura, pate granchio philadelphia , uova massago, teriyaki, tanuki
gambero panko, pate granchio, avocado, capasanta scottata, salsa di erbas , teriyaki, cipollotto, schirasha uova
maguro, avocado, uova tobiko
tartare pesce bianco, salsa ponzu, jalapeño
pate di granchio, cetrioli, avocado
sfoglia di soia, salmone, gamberi panko, avocado, paté di granchio, salsa teriyaki, tanuki uova tobico
Gamberi in tempura, paté di granchio, fragola, avocado e teriyaki
24 pz.
32 pz.
40 pz.
cetriolo
salmone
pesce bianco
gamberi
sake philadelphia mandorle tostate teriaki
Tartare mista di pesce in salsa ponzu
picanha peperoni jalapenius cipolle maionese
tartare di pesce bianco fragola mandorle
salmone gamberi in tempura, philadelphia, teriaki, cipollotto
pollo al curry, insalata, pomodoro
picanha ,peperoni cipolle, jalapenius, maionese
tartare di pesce bianco ,sunomono
pollo croccante ,cipolle caramellata, maionese piccante
salmone, Philadelphia, mandorle tostate , teriyaki
Spaghetto di grano duro e patata, pollo, verdura mista, tonkatsu
Spaghetto di grano duro, gamberi, verdura mista, tonkatsu
Tagliatelle di riso pollo verdura mista saltata, arachidi, tamarindo e salsa tailandese
Tagliatelle di riso con gamberi verdura mista saltata, arachidi, tamarindo e salsa tailandese
Risotto tailandese riso basmati, carote, cipollotto, germoglio, uovo, gamberi, salsa di ostriche
Budino brasiliano. Latte condensato latte fresco uova cocco grattuggiato
Mousse al frutto della passione
biscotto formaggio spalmabile uova panna marmellata di guava
3 pz mochi giapponesi assortiti: cioccolato, matcha, fragola, mango e maracujá
33cl
0,50 cl
0,66 cl
0,75 cl
0,35cl
the nero , latte,fruttosio e tapioca
fragole, latte, fruttosio, jelly di cocco
mango, latte, fruttosio, jelly di cocco
matcha, latte, fruttosio, jelly di cocco
melone , latte, fruttosio, jelly di cocco
anguria, latte, fruttosio, jelly di cocco
mirtillo, latte, fruttosio, jelly di cocco
passion fruit , the verde, sciroppo, fruttosio
mango , the verde, sciroppo, fruttosio
1 pz.
1
cachaça, zucchero , frutta
cachaça, zucchero, frutta
vodka, zucchero, frutta
Bacardi, menta, lime, zucchero
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